材料

绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

做法

将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

功效

有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

材料

绿豆60克、香蕉2根

做法

先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。

将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

功效

有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

材料

粳米100克,菠菜适量。

做法

先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

功效

治便涩滞不通、痔瘦及久病。