
爱生活 爱簡小葉|客家月饼:原料来自于农家自己耕种
在客家山村传统的中秋月饼 和市面所见并不一样 除原料都来自于农家自己耕种 纯手工制作外 在客家人的月饼味道里 也以最纯朴的乡土方式 诠释但愿人长久的美好愿望 客家传统的月饼...
2021-08-24 查看详情
簡小葉说茶|如何描述茶香:乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶 香气就更丰富多变了 虽然乌龙茶和红茶都带有花果香 但是闻起来完全不一样 普通人也能轻易分辨出来 花 香 发酵程度较轻的乌龙茶中存在 如清香型的铁观音具有兰...
2021-08-07 查看详情
簡小葉说茶|如何描述茶香:红茶
红茶是全发酵茶 以蜜香为主 闻着有蜜糖的甜味 伴随着花果香 花 香 发酵程度较轻的红茶 带有清新的花香 清扬飘逸 如丹桂红茶就有明显的花香 果香 比花香更浓郁一点 类似果味的甜香...
2021-08-05 查看详情
簡小葉放肆语录|不懂别乱说
簡小葉食谱|健脾养胃、固肾:四神汤
簡小葉说茶|如何描述茶香:绿茶
绿茶 原料一般比较嫩 香气清新淡雅 需要静下心来细细品味 清香 清新淡雅的香 闻起来清爽纯净 大多数绿茶都可以描述为清香 毫香 由于茶毫毛多而产生的独特香气 尤其在多毫绿茶中尤...
2021-07-12 查看详情
爱生活 爱簡小葉|云水老铁:三伏天,祛火消暑最适合的茶。
云水老铁,具有悠久的历史,制作成本昂贵,风味独特,茶性温凉,汤色褐红明亮,香气浓郁,滋味甘润生津,属茶中极品,非常珍贵。 簡小葉老父亲用家传独特工艺,高水平的精焙...
2021-07-12 查看详情
爱生活 爱簡小葉|云水肉桂:明艳又直接的香 浓郁又撩人的甜
簡小葉说茶|泡茶的仪容仪表