
簡小葉说茶|白茶存放多久更好喝?
在良好的存放条件下 白茶具有几个品饮期 每个时期都有它独特的风味 第一个品饮期 刚做出来的新茶是最鲜的 香气中带有清新的甜 喝起来甘鲜爽口 这个时候的茶 水气初褪 凉性较重...
2021-01-15 查看详情
簡小葉食谱|陈皮食疗养生篇:快速滋补肝肾
陈皮黑豆茶 适用于受风寒的咳嗽 用新会陈皮3~5只 清水浸泡后 刮去皮内毛囊浮物以除苦涩味 加一把黑豆 紫苏梗 本地民间认为 黑豆有驱寒补血作用 紫苏梗疏风 能发散风寒 宣肺止咳 不...
2021-01-15 查看详情
簡小葉食谱|陈皮食疗养生篇:美容美白 紧致皮肤
陈皮蜜枣鸡蛋茶 适宜感冒热咳 用新会陈皮3~5只 清水浸泡后 刮去皮内毛囊浮物以除苦涩味 加蜜枣几粒 取其润肺功效 并使煲出的茶甜蜜可口 鸡蛋2只连壳同煲 熟后剥壳同吃 可补气 不可...
2021-01-15 查看详情
簡小葉放肆语录|有些面子一文不值
今年的特殊情况之下,很多行业都不好做。 遇到困境,你会选择放下面子去赚钱,还是为了面子苦撑? 朋友陈陈俩夫妻都从事外贸业务,业绩惨淡,收入锐减。从上半年开始,他们大...
2020-11-27 查看详情
开卷有益|《荀子》:不慕往 不闵来
不慕往 不闵来 无邑怜之心 当时则动 物至而应 事起而辨 治乱可否 昭然明矣 《荀子》 不沉迷过去 也不担忧未来 事情来了就去做 时机来了就要把握 不要为了没有意义的事情烦恼 生活...
2020-11-27 查看详情
簡小葉放肆语录|我不是一位佛教徒 只是一位修行者
曾经在海边的小山村一阵,那是一个远离喧闹城市,僻静的海边小山村。 那里雨水比较少,有时会盼望下一场雨,雨后是景色最美的时刻。 雨后的清晨,还在睡梦里,已经有一缕阳光...
2020-11-27 查看详情
簡小葉说茶|哪种白茶更适合收藏?
白茶的分类, 一般按芽叶分布, 分为白毫银针、牡丹、寿眉。 白毫银针和牡丹趁新喝鲜甜味美, 经过存放, 会呈现微微葡萄酒香, 毫味也会更加明显; 寿眉存放之后, 汤色从浅黄...
2020-11-27 查看详情
簡小葉说茶|白茶的紫砂壶冲泡
紫砂壶冲泡 分为温具置茶醒茶冲泡出汤分茶和品茗7个步骤 温具 沸水冲洗茶具 置茶 茶量约占紫砂壶的三分之一 根据自己口味浓淡稍增减 有友说银针万不可壶泡 其实未必 看你如何小心...
2020-11-27 查看详情
簡小葉说茶|白茶的煮泡法
老白茶煮泡法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。 温具 沸水冲洗茶具 置茶 三个不同的方式 可先将沸水倒入紫砂壶中 再将盖碗或紫砂壶冲泡四五道后的叶底 倒入紫砂...
2020-11-27 查看详情