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簡小葉说茶|如何描述茶香:红茶
时间:2021-08-05 15:25:48

红茶是全发酵茶

以蜜香为主

闻着有蜜糖的甜味

伴随着花果香

 

 
     花  香    

发酵程度较轻的红茶

带有清新的花香

清扬飘逸

如丹桂红茶就有明显的花香

 

 
     果  香    

 

比花香更浓郁一点

类似果味的甜香

如祁红

 

 
     蜜  香    

类似蜜糖的甜香

红茶中普遍存在

在滇红中尤为明显

 

 
    松烟香    

用松木熏制产生的松香味

如正山小种

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