
簡小葉说茶|铁观音:山岚入盏,岁月凝香
簡小葉说茶|踏雪兰妃:雾霭深处兰香与春芽的初遇
簡小葉说茶|崂山红茶:北国茶韵中的岁月沉香
崂山,这座横亘于山东半岛的“海上仙山”,不仅以奇峰怪石闻名,更孕育了一款独特的茶品——崂山红茶。作为中国最北的红茶之一,它以温润的口感、悠长的蜜香和深厚的历史底蕴,成为茶文化中的一颗明珠。...
2025-08-11 查看详情
簡小葉说茶|一盏清茗 半卷山色——崂山绿茶的时光印记
崂山绿茶的采摘讲究时令与技艺。清明前后,茶农以“一芽一叶”或“一芽二叶”为标准,手工轻采嫩芽,确保鲜叶的完整性。春茶因昼夜温差大,氨基酸含量高,汤感鲜爽;秋茶则因光照充足,香气更显醇厚。每一季的采摘,都是对自然馈赠的敬畏与回应。...
2025-08-08 查看详情
簡小葉说茶|安吉白茶的鲜爽奥秘:氨基酸含量远超绿茶的味觉体验
爱生活 爱簡小葉|三伏天里的白茶清凉哲学——解暑不伤身的天然馈赠
爱生活 爱簡小葉|黄金百香果熟啦!甜度爆表,果香浓郁~
在福建南靖土楼的山间果园里,藏着一种“会爆汁的水果”——黄金百香果! 家里种了多年百香果,不打药、不催熟,只用山泉水灌溉,等它自然晒足阳光。果皮金灿灿的像裹了层蜜糖,轻轻一捏“啵”的一声,果肉直接爆开,酸甜汁水瞬间冲进喉咙,夏天吃它,整个人都清爽了!...
2025-08-04 查看详情
簡小葉说茶|山雾轻抚古树红 岁月沉淀茶香浓
古树红茶的香气,是山野的馈赠。它不同于寻常茶品的清冽,而是带着一种沉稳的甘醇,仿佛将人带回遥远的茶马古道。茶汤入口时,初觉温润如绸,继而泛起一丝微苦,却在喉间迅速化开,留下绵长的回甘。...
2025-07-25 查看详情
簡小葉说茶|窨得茉莉无上味 列作人间第一香
中国人爱茉莉,认为她冰姿玉蕊,清白雅稚。她是冰心笔下“不敢沏的太浓的乡愁”;是老舍先生一生被人津津乐道的“瘾”;是老茶客们心心念念的“人间第一香”。花色洁白无瑕,花香清新馥郁,从古至今,颇得人们喜爱。...
2025-07-23 查看详情