紫砂壶冲泡 分为温具置茶醒茶冲泡出汤分茶和品茗7个步骤 温具 沸水冲洗茶具 置茶 茶量约占紫砂壶的三分之一 根据自己口味浓淡稍增减 有友说银针万不可壶泡 其实未必 看你如何小心...

老白茶煮泡法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。 温具 沸水冲洗茶具 置茶 三个不同的方式 可先将沸水倒入紫砂壶中 再将盖碗或紫砂壶冲泡四五道后的叶底 倒入紫砂...

盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。 投茶 根据盖碗容量的大小来定 一般投茶量为盖碗量的三分之一 记住宁少勿多这个词就好 润茶 洗茶即醒茶 又称温润泡 用温度适中的...

《本草纲目》说，脾乃元气之母，肺乃摄气之仓，而陈皮是二经气分之药，广泛用在治疗许多疾病上。 可健脾、开胃、养肝，还能止咳化痰、燥湿祛痰、理气和中、解腻留香、降逆止呕...

白牡丹 白牡丹一芽一两叶， 旗枪兼具，茶芽细嫩纤巧， 茶叶粗犷豪放，水温不可过低， 低则茶味难出，水温若是太高， 则又会伤及茶芽，若配以玻璃茶具， 则其水中倩影尽收眼底。...

陈皮粥 做法 取陈皮10克（鲜者加倍） 大米100克 将陈皮择净 切丝水煎取汁 加大米煮为稀粥服食 或将陈皮研末 每回取3~5克 调入已沸的稀粥中即可 食用方法 每曰1剂 连续3~5天 食疗功效...

簡小葉生态茶园，位于世界文化遗产地福建土楼，海拔1000米以上的高山上。 当地气候温和，峰峦叠翠，水流纵横，云雾缭绕，气候宜人，种茶条件得天独厚。 茶树屹立山巅，孕育于大...

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。 白茶采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。 具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清...

春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露，为什么说寒露的铁观音最好呢？ 寒露时节，是秋茶的黄金时间，经过夏天的煎熬，茶叶仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。 秋季气候，天气晴朗，...